موس البيطراف

موس البيطراف (الشمندر) مرافقة للسلطات

المكوّنات

6 اشخاص

1. كمية من البطراف المسلوق (4 حبات صغيرين)

    
2. ملعقة زيت الزيتون

    
3. رفعة ملح

    
4. 2 ملاعق عصير ليمون

    
5. 5 حبات جبن

    
6. كريم فريش
7. 

   الخطوات

   10د

   1. كيفية التحضير 

      في خلاط كهربائي نضع قطع البيطراف المسلوق ثم نضيف رفعة ملح و عصير الليمون و ملعقة زيت الزيتون و الجبن و قليل من الكريم فراش و نخلط حتى نتحصل على موس ناعم و لون جميل و فاتح ثم نضع الخليط في كؤوس خاصة بالمقبلات و نزينها بالشيبس او اي خضر متوفرة عندك شهية طيبة ⁦❤️⁩
   2. 
      الوصفة مكتوبة في صورة للتحميل: رابط الوصفة على اليوتوب : 
   3. https://www.youtube.com/watch?v=LoNFUNa3tjs