تحلية ولا ألذ⁦ ❤️ ⁩خصوصا لليالي رمضان جربوها وقولولي

 تحلية سهلة : مسكوتة بطبقة فلان بذوق الفريز

تحلية ولا ألذ⁦ ❤️ ⁩خصوصا لليالي رمضان جربوها وقولولي

المكوّنات

8 أشخاص

1. طبقة اولى:

    
2. 3 بيضات

    
3. ½ كاس زيت

    
4. ½ كاس حليب

    
5. ½ كاس سكر

    
6. كيس ونص خميرة كمياىية

    
7. فانيليا

    
8. رشة ملح

    
9. فرينة

    
10. السيرو:

     
11. 3 كؤوس ماء

     
12. كاس ونص سكر خشن

     
13. شريحة ليمون

     
14. الطبقة الثانية:

     
15. ½ لتر حليب

     
16. 3 ملاعق نشاء

     
17. 100 غ فلون ذوق فراولة

1. الخطوات

   1 ساعة
1. الطبقة الاولى مسكوتة: بالخلاط نضرب 3بيضات نطلعهم ونزيدهم نص كوب سكر خشن ثم نص كوب زيت ثم نص كوب حليب مع الخفق التدريجي. نضيف كيس ونصف خميرة كميائية والفانيليا. بالخلاط اليدوي نضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على قوام متوسط سائل نوعا ما. نفرغها في مول دائري موضوع على papier cuisson وندخلها تطيب على 180 لمدة عشرون دقيقة.
2. 
   الشاربات: 3 كؤوس ماء مع كأس ونصف سكر وشريحة ليمون نضعهم على نار متوسطة لمدة ربع ساعة. بعد ان تطهى المسكوتة وهي ساخنة نثقبها قليلا ونفرغ السيرو كامل عليها لكي تتشربها ولاتبقى ناشفة.
3. الطبقة الثانية: نصف لتر حليب + 3م.ك نشاء + 100غ فلون ذوق فراولة نخلطهم ونضعهم على نار هادئة حتى يخثار ومباشرة نفرغه فوق المسكوتة نتركها قليلا ثم نضعها في الثلاجة لتبرد. التزيين يكون بالشونتي مع أي فواكه تريدين وشهية طيبة ⁦❤️⁩
2. رابط الوصفة على قناتي على اليوتوب :
3. https://www.youtube.com/watch?v=tbZEzzOQEtQ